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Diversos
Product ID: 479
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Kit Noite Perfeita

Kit Noite Perfeita

Marca: Diversos
Ref: 9160
Disponibilidade: Imediata
 
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Como nosso sommelier avalia: Se você buscava uma combinação de hidroméis sofisticados, elegantes, capazes de colocar muita noite regada a vinho no chinelo, você acabou de encontrar. Três dos mais fabulosos hidroméis da nossa loja. Comece com o Aura Blanc, adocicado, elaborado 100% com mel de angico (medalha de bronze na maior competição de hidromel do mundo), depois avance para o Melvin de frutas vermelhas e veja uma explosão de complexidade e sabores marcantes a cada taça. Finalize com o espumante Valkiria Extra Brut Champenoise, elaborado com a mesma técnica usada nos gloriosos champagnes, vai fazer sua noite terminar com perfeição!

 

Aura Blanc é um hidromel tradicional.

Elaborado com mel, água e levedura.

O mel utilizado é orgânico e monofloral de Angico, de textura leve, coloração clara e aroma de frutas tropicais.

Angico é uma arvore nativa a América tropical e muito encontrada na Mata Atlântica.

Aparência: Cor amarelo-palha, cristalino, vivo.

Aroma: Aroma floral, remete à flor de jasmim e à flor de pêssego.

Sabor: Sabor dinâmico e elegante, com notas levemente adocicadas remetendo à baunilha.

Harmonização: Peixer brancos e frutos do mar grelhados ou empanados, pratos com molho branco e queijos de mofo branco como Brie.

Cozinha asiática com base de frutos do mar, temperos com coentro fresco, cítricos e pimenta. Sobremesas bolos doces e frutas tropicais.

Teor alcoólico: 10,5%

 

Melvin Frutas Vermelhas - 750ml

 

Uma das joias do mercado nacional. Rico, aveludado e complexo. As frutas vermelhas estão muito bem inseridas, são presentes do aroma ao depois do gole com elegância e presença intensa e marcante. Gosta de frutas vermelhas (framboesa, amora e morango)? Então esse hidromel é uma necessidade para quem gosta de frutas vermelhas.

 

Visual: cor salmão com lindos reflexos que vão do dourado ao acobreado, límpido e brílhante.

 

Aromas: no nariz o aroma adocicado e vivo da framboesa se sobressalta trazendo vida para a bebida. Mas o mel, morando e amora também estão presentes em um segundo plano deixando o hidromel com muitas camadas de aromas e muito rico. Aroma evolui muito na taça enquanto a bebida respira e muda a temperatura.


Paladar: Na boca há uma explosão de frutas vermelhas e ao contrário do nariz a framboesa não aparece tão destacada. Há uma simbiose entre as frutas com a amora fazendo um belo papel trazendo – talvez – boa parte dessa acidez fresca. O mel e seu dulçor aparecem o tempo todo junto nessa explosão que termina com uma boca carregada de sabores, fresca pela acidez e tanino e pedindo mais hidromel. Frutado, macio, suave e complexo. Sensação de boca para quem gosta de emoção.

 

Harmonização: Salmão com molhos agridoce, saladas de folhas verdes com frutas frescas, boeuf bourguignon, massa ao molho bolonhesa, bolos de frutas vermelhas.

 

Valkiria Nature Espumante é um hidromel feito pelo método champenoise, permanecendo em autólise de leveduras por 12 meses. Delicado e elegante especialmente elaborado para celebrar!

Visual: Dourado claro, perlage volumosa, fina e persistente.

Aromas: Mel muito presente complementado pelos aromas e complexidades trazidas pela segunda fermentação. Toques de pão torrado, biscuit, toffee, muito ricos.

Paladar: A acidez afiada trazida pela carbonatação natural é muito bem equilibrada pela cremosidade vindo do contato de 1 ano com as leveduras na maturação. Complexo, elegante e de muita classe.

Harmonização: Pães com ervas finas, caviar, sobremesas cremosas.

Garrafa de 750ml.

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