Kit Hidroméis maturados com madeira
Para os amantes das complexidades tradizas pela maturação com madeira, temos aqui um pequeno combo de 3 hidroméis com essa pegada.
Hespérides VI da Etéreo Hidroméis (marca comercial da Pompéia Hidromeis) é um hidromel maturado com o mais fino carvalho francês, de tosta média alta, trazendo para um hidromel que já tem 12,5% abv uma camada riquíssima de complexidade em aromas e sabores. Nos aromas o carvalho aqui é delicadamente presente, mas no paladar o hidromel mostra bem mais as características da maturação. Rico, encorpado e macio. 375ml
Woodtopia da Örun Mead é um hidromel focado na Amburada. Maturado com madeira e sementes de Amburana esse hidromel é exuberante, aromático e equilibradíssimo no paladar. 660ml
Arven Berrfott; Maturado com carvalho e pimente essa pequena garrafa traz muito conteúdo. A pimenta dá vida ao hidromel acentuando as notas mais herbáceas enquanto o carvalho complementa com corpo e estrutura. 355ml