Arven Bana
Como nosso sommelier avalia: Um hidromel único no mercado nacional, que está praticamente sozinho em sua categoria. Rico, intenso, com muitos sabores e aromas de frutas maduras e assadas. Essencial para quem gosta de sobremesas e bananas.
Visual: Ambar, com profundos reflexos dourados.
Nariz: Muitos aromas de fruta madura, de banana assada em uma torta, quase passa. Com um delicado aroma adocicado que remete a especiarias doces. É um aroma muito rico.
Boca: Traz bastante intensidade e diferentes emoções em cada gole. É intenso de sabor, o mel e banana formando um conjunto super interessante, trazendo toques do que se esperaria em um licor, mas sem o “peso” deste. Também remete a vinhos de sobremesa – principalmente o vinho da madeira.
Sugestão de harmonização: Excelente para iniciar ou finalizar a refeição sozinho ou acompanhar pratos complexos, com açúcares caramelizados – preferencialmente sobremesas, ou com frutas passas em geral. Excelente para acompanhar bolos e panetones.
350ml
10%
Arven Morana
Como nosso sommelier avalia: Profundo e suculento. Essa é a melhor maneira de descrever esse notável hidromel, uma característica aveludada, macia, que envolve o seu paladar e olfato com as notas de morando complementadas gentilmente pelo mel. Essa frutinhas vermelhas fazem um complemento incrível. Perfeito com uma salada de folhas verdes e frutas ou para encerrar a refeição acompanhando sobremesas.
Este é um hidromel da Linha Black da Arven, que é uma linha de hidroméis de edição limitada.
Exuberante e sedutor, Morana é um melomel de morangos e contém uma explosão de sensações. Intenso em suas notas de morango, seu final doce e floral e mostrando uma invejável coloração rubi brilhante. Para degustar com os olhos, nariz e boca.
Hidromel Suave - Garrafa de 355ml
Teor Alcoólico 10%
Arven Boreal – Linha Black
Como nosso sommelier avalia: Uma experiência aconchegante para dias mais frios ou para momentos que exijam hidromel com mais complexidade e intensidade. Muito saboroso, lembra a sensação de estar em uma cozinha quentinha com forno a lenha. A maçã traz muito sabor e aroma, com a cachaça elevando as sensações (e o álcool). Perfeito para noites contemplativas e para contar histórias (e estórias) de família.
Visual: Cor âmbar com reflexos acobreados.
Nariz: Aroma de suco de maças maduras com um toque delicado de canela, seguido do mel e da cachaça. Aroma complexo e rico. Lembra uma sobremesa (torta de maçãs?) que acaba de sair do forno.
Boca: O mel a maça e a cachaça aparecem desde o primeiro momento, com a canela trazendo um suave terroso e um quente adocicado. Cada um contribui para uma sensação de boca envolvente e com ótima complexidade. A cachaça dá um toque de seriedade e intensidade para o conjunto, enquanto a maça traz mais riqueza de sabores para o hidromel.
Sugestão de harmonização: Não tem como não associar esse hidromel a uma sobremesa, em especial às tortas de maçãs. Mas ele vai muito bem sendo a sobremesa também e tem alguma vocação para harmonização com chocolates.
Arven Marak
Como nosso sommelier avalia: Bem, imagine uma sobremesa de maracujá - doce, fácil, sem aquela acidez marcante da fruta - em forma líquida. Essa é a pegada aqui. Mel e maracujá em uma simbiose perfeita, refrescante, deliciosa. Recomendado sem moderação para amantes de maracujá.
Este é um hidromel da Linha Black da Arven, que é uma linha de hidroméis de edição limitada.
Poucas frutas são tão tropicais como o maracujá e o Marak é um hidromel que maracujá a outro nível de apresentação, de cor alaranjada, aroma doce, frutado e paladar cítrico com notas de mel no seu final. Muito envolvente, prepare-se para gostar.
Hidromel Suave - 355ml
Teor Alcoólico 10%
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