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Um hidromel suave, suave o suficiente para adoçar a vida de quem anda na amargura. Esse hidromel tem um dulçor super presente, com muito sabor de mel! Rico, aveludado, cheio de nuances.
Cruz Hidroméis
Product ID: 483
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Hidromel 2021A Tradicional Suave - Cruz Hidroméis - 500ml

Hidromel 2021A Tradicional Suave - Cruz Hidroméis - 500ml

Marca: Cruz Hidroméis
Ref: 1029
Disponibilidade: Imediata
 
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Como nosso sommelier avalia: Um hidromel suave, suave o suficiente para adoçar a vida de quem anda na amargura. Esse hidromel tem um dulçor super presente, com muito sabor de mel! Rico, aveludado, cheio de nuances, é perfeito para harmonizações complexas onde alguns hidroméis não conseguem se encaixar. Também serve muito bem como a sobremesa em si, dado ser bem docinho. Não é substituto para sucos "gummies". 

 

Visual: Dourado com reflexos dourados cristalino.

Nariz: mel super presente, aroma de fermentado vindo em segundo plano com o aroma de mel sendo dominante, acompanhado de frutas tropicais maduras e em calda.

Boca: Intenso, de início se faz sentir o teor alcoólico e o dulçor do mel, vindo na sequência as frutas maduras que apareceram no nariz. Um hidromel intenso, com personalidade clássica e dulçor acentuado. Perfeito para quem gosta do hidromel com muito mel na composição.

Sugestão de harmonização: Salada de folhas verdes com frutas, queijos azuis, foie gras, sobremesas com frutas tropicais.

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