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Valkiria Nature Espumante é um hidromel feito pelo método champenoise, permanecendo em autólise de leveduras por 12 meses. Delicado e elegante especialmente elaborado para celebrar!
Valkiria
Product ID: 35
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Hidromel Valkiria Espumante Champenoise - Extra Brut - 750ml

Hidromel Valkiria Espumante Champenoise - Extra Brut - 750ml

Marca: Valkiria
Ref: 3402
Disponibilidade: Imediata
 
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Como nosso sommelier avalia: Uma das marcas mais tradicionais traz um hidromel que passou pelo método champenoise que é o rei dos métodos para a produção de espumante. Eu arrisco dizer que esse produto é o champagne dos hidroméis no Brasil. Para pessoas de bom gosto, garbo e elegância. Também é excelente para dias comemorativos.

Valkiria Nature Espumante é um hidromel feito pelo método champenoise, permanecendo em autólise de leveduras por 12 meses. Delicado e elegante especialmente elaborado para celebrar!

Visual: Dourado claro, perlage volumosa, fina e persistente.

Aromas: Mel muito presente complementado pelos aromas e complexidades trazidas pela segunda fermentação. Toques de pão torrado, biscuit, toffee, muito ricos.

Paladar: A acidez afiada trazida pela carbonatação natural é muito bem equilibrada pela cremosidade vindo do contato de 1 ano com as leveduras na maturação. Complexo, elegante e de muita classe.

Harmonização: Pães com ervas finas, caviar, sobremesas cremosas.

Garrafa de 750ml.

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