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Lobos Hidroméis363Hidromel Flora Frisante com Lúpulo - Lobos Hidroméis - 660ml363Hidromel Flora Frisante com Lúpulo - Lobos Hidroméis - 660ml

Fantástico hidromel, com uma pegada muito própria e marcante. Fácil de tomar, rico nos aromas e sabores. Excelente para iniciar ou finalizar uma refeição. 

 

Visual: Amarelo palha com reflexos dourados. Formação de espuma consistente com um frizante. Límpido, cristalino e brilhante.

Aromas: A riqueza de um mel floral, com o herbal levemente cítrico do lúpulo. Delicado, nada exagerado, muito elegante.

Paladar: O primeiro ataque da bebida é adocicado e temos o delicado amargor do lúpulo vindo em segundo plano. A carbonatação é suficiente para limpar todo o paladar, trazendo muito frescor e equilíbrio para a bebida. Muito fácil de beber e não é um frisante simplista, pelo contrário. Final de boca muito interessante, sobrando um leve herbal com mel.

Harmonização: Saladas de folhas verdes, ou cremosas com algum dulçor presente. Massas ao pesto. Carne de cordeiro com molho de hortelã ou bovina assada com alecrim. 

Garrafa de 660ml.

 

Aguardamos a sua compra com a gente! 
 

Produto destinado a maiores de 18 anos.

Evite o consumo excessivo de álcool - beba com moderação.

Se beber não dirija!

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Hidromel Flora Frisante com Lúpulo - Lobos Hidroméis - 660ml
2072-2-19In stock R$ 0,00
Hidromel Flora Frisante com Lúpulo - Lobos Hidroméis - 660ml
    Valkiria37Kit hidromel Valkiria - 3 garrafas37Kit hidromel Valkiria - 3 garrafas

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    Como nosso sommelier avalia: A Valkira foi uma das primeiras marcas comerciais de expressão nacional na produção comercial de hidromel. E isso por si só a traz para um lugar de destaque e desejo por parte de muito consumidores de hidromel. Em 2019 ela retorna ao mercado com toda uma nova linha: tradicional seco e suave. Uma linha com grande elegância e de hidroméis refinados e ainda assim hidroméis, com notas vivas de mel e valkirias dentro das garrafas.

     

    Valkiria Tradicional Seco: aliando tradição e tecnologia, a Confraria 33 criou o hidromel Valkiria. Trata-se de uma bebida produzida através do processo fermentativo do mel. Com 11% de graduação alcoólica, o hidromel valkiria seco é oriundo da fermentação completa de mel silvestre de florada mista. Apresenta aroma discreto de mel e notas frutadas.

    Valkiria Tradicional Suave: para atender a diferentes gostos e harmonizações, a Confraria 33 também produz o hidromel tradicional suave. No seu processo de obtenção, os mesmo ingredientes selecionados são utilizados. O produto é uma bebida com caracteristicas particulares. Apresenta aroma persistente de mel e leve docilidade, com teor alcoólico de 10,5%.

    Valkiria Nature Espumante: é um hidromel feito pelo método champenoise, permanecendo em autólise de leveduras por 12 meses. Delicado e elegante especialmente elaborado para celebrar!

     

     

    Aguardamos a sua compra com a gente! 
     

    Produto destinado a maiores de 18 anos.

    Evite o consumo excessivo de álcool - Aprecie com moderação.

    Se beber não dirija!

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    Kit hidromel Valkiria - 3 garrafas
    2021-12-28In stock R$ 199,00
    Kit hidromel Valkiria - 3 garrafas
      9% OFF
      Valkiria35Hidromel Valkiria Espumante Champenoise - Extra Brut - 750ml35Hidromel Valkiria Espumante Champenoise - Extra Brut - 750ml

      Como nosso sommelier avalia: Uma das marcas mais tradicionais traz um hidromel que passou pelo método champenoise que é o rei dos métodos para a produção de espumante. Eu arrisco dizer que esse produto é o champagne dos hidroméis no Brasil. Para pessoas de bom gosto, garbo e elegância. Também é excelente para dias comemorativos.

      Valkiria Nature Espumante é um hidromel feito pelo método champenoise, permanecendo em autólise de leveduras por 12 meses. Delicado e elegante especialmente elaborado para celebrar!

      Visual: Dourado claro, perlage volumosa, fina e persistente.

      Aromas: Mel muito presente complementado pelos aromas e complexidades trazidas pela segunda fermentação. Toques de pão torrado, biscuit, toffee, muito ricos.

      Paladar: A acidez afiada trazida pela carbonatação natural é muito bem equilibrada pela cremosidade vindo do contato de 1 ano com as leveduras na maturação. Complexo, elegante e de muita classe.

      Harmonização: Pães com ervas finas, caviar, sobremesas cremosas.

      Garrafa de 750ml.

       

       

      Aguardamos a sua compra com a gente! 
       

      Produto destinado a maiores de 18 anos.

      Evite o consumo excessivo de álcool - Aprecie com moderação.

      Se beber não dirija!

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      Hidromel Valkiria Espumante Champenoise - Extra Brut - 750ml
      2021-12-24In stock R$ 0,00
      Hidromel Valkiria Espumante Champenoise - Extra Brut - 750ml
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