Sleipnir Hidromel com Especiarias Suave 500ml

Sleipnir Especiarias - 500ml

14%

Se você quer um hidromel intenso, cremoso, volumoso é esse o cara. Lembra muito os hidroméis poloneses estilo Poltorak. É uma bela experiência. 

Especiarias: baunilha, anis estrelado, cardamomo, gengibre, zimbro, casca de laranja, casca de limão, cravo, canela, erva doce, noz moscada e anis estrelado.

Visual:

Ambar claro, com reflexos dourados, brilhoso, lágrimas lentas e grossas, boa clarificação.

Aroma:

O conjunto do mel e anis estrelado é primeiro impacto no olfato. O álcool também já se mostra inicialmente, dado o seu volume. Um conjunto cítrico/adocicado em segundo plano, trazendo também um leve terroso das especiarias. Aroma complexo e que evolui muito com a temperatura.

Sabor:

Cremoso, macio e muito aveludado. O álcool, mesmo alto, se mostra no paladar apenas após algum tempo após tomar a bebida. Mostram-se mais as especiarias terrosas, uma sensação de doce de laranja com cravo e um cardamomo aparecendo um pouco antes do retrogosto. Bebida complexa e intensa, para se tomar sozinho, como aperitivo ou sobremesa.