No kit você tem um frete mais em conta e desconto sobre o valor das garrafas!

Como nosso sommelier avalia: Se você buscava uma combinação de hidroméis sofisticados, elegantes, capazes de colocar muita noite regada a vinho no chinelo, você acabou de encontrar. Três dos mais fabulosos hidroméis da nossa loja. Comece com o Aura Blanc, adocicado, elaborado 100% com mel de angico (medalha de bronze na maior competição de hidromel do mundo), depois avance para o Melvin de frutas vermelhas e veja uma explosão de complexidade e sabores marcantes a cada taça. Finalize com o espumante Valkiria Extra Brut Champenoise, elaborado com a mesma técnica usada nos gloriosos champagnes, vai fazer sua noite terminar com perfeição!

Aura Blanc é um hidromel tradicional.

Melvin Frutas Vermelhas - 750ml

Uma das joias do mercado nacional. Rico, aveludado e complexo. As frutas vermelhas estão muito bem inseridas, são presentes do aroma ao depois do gole com elegância e presença intensa e marcante. Gosta de frutas vermelhas (framboesa, amora e morango)? Então esse hidromel é uma necessidade para quem gosta de frutas vermelhas.

Visual: cor salmão com lindos reflexos que vão do dourado ao acobreado, límpido e brílhante.

Aromas: no nariz o aroma adocicado e vivo da framboesa se sobressalta trazendo vida para a bebida. Mas o mel, morando e amora também estão presentes em um segundo plano deixando o hidromel com muitas camadas de aromas e muito rico. Aroma evolui muito na taça enquanto a bebida respira e muda a temperatura.

Paladar: Na boca há uma explosão de frutas vermelhas e ao contrário do nariz a framboesa não aparece tão destacada. Há uma simbiose entre as frutas com a amora fazendo um belo papel trazendo – talvez – boa parte dessa acidez fresca. O mel e seu dulçor aparecem o tempo todo junto nessa explosão que termina com uma boca carregada de sabores, fresca pela acidez e tanino e pedindo mais hidromel. Frutado, macio, suave e complexo. Sensação de boca para quem gosta de emoção.

Harmonização: Salmão com molhos agridoce, saladas de folhas verdes com frutas frescas, boeuf bourguignon, massa ao molho bolonhesa, bolos de frutas vermelhas.

Valkiria Nature Espumante é um hidromel feito pelo método champenoise, permanecendo em autólise de leveduras por 12 meses. Delicado e elegante especialmente elaborado para celebrar!

Visual: Dourado claro, perlage volumosa, fina e persistente.

Aromas: Mel muito presente complementado pelos aromas e complexidades trazidas pela segunda fermentação. Toques de pão torrado, biscuit, toffee, muito ricos.

Paladar: A acidez afiada trazida pela carbonatação natural é muito bem equilibrada pela cremosidade vindo do contato de 1 ano com as leveduras na maturação. Complexo, elegante e de muita classe.

Harmonização: Pães com ervas finas, caviar, sobremesas cremosas.

Garrafa de 750ml.

Aguardamos a sua compra com a gente! 
 

Produto destinado a maiores de 18 anos.

Evite o consumo excessivo de álcool - Aprecie com moderação.

Se beber não dirija!

Que toda bebida tem uma temperatura correta para beber a gente sabe, mas as vezes o que queremos mesmo é tomar uma bebida tirada direto de dentro do balde de gelo! Então aqui estão algumas que são perfeitas para essa empreitada

Philip Mead Frutas Vermelhas

Como nosso sommelier avalia: O hidromel de frutas vermelhas da Philip Mead usa um blend de frutas vermelhas não tão convencional mais hibiscus, mas possui uma linda colocação e aromas de mel mesclado com as frutas vermelhas que é muito convidativo. Na taça se destaca dos demais, na boca a acidez das frutas traz vivacidade e um gostinho de quero mais a cada gole. Uma das estrelas do Podcast Flow.

Validade Indeterminada se mantida ao abrigo de luz e umidade. Após aberto conservar em geladeira por até 5 dias.

Tipo: Hidromel de Frutas Vermelhas (Morango, Cranberry, GojiBerry e Blueberry) + hibiscus.
Conteúdo: 500ml
Volume alcoólico: 14% 
Harmonização: Queijos fortes, embutidos ou sobremesas à base de frutas e vermelhas.

Ferroada Seco

Hidromel produzido em Belo Horizonte - MG pela Ferroada Hidroméis uma das marcas comerciais presentes a mais tempo no mercado Brasileiro. 

750ml

Arven Marak

Como nosso sommelier avalia: Bem, imagine uma sobremesa de maracujá - doce, fácil, sem aquela acidez marcante da fruta - em forma líquida. Essa é a pegada aqui. Mel e maracujá em uma simbiose perfeita, refrescante, deliciosa. Recomendado sem moderação para amantes de maracujá.

Este é um hidromel da Linha Black da Arven, que é uma linha de hidroméis de edição limitada. 

Poucas frutas são tão tropicais como o maracujá e o Marak é um hidromel que maracujá a outro nível de apresentação, de cor alaranjada, aroma doce, frutado e paladar cítrico com notas de mel no seu final. Muito envolvente, prepare-se para gostar.

Hidromel Suave - 355ml

Teor Alcoólico 10%

Aguardamos a sua compra com a gente! 
 

Produto destinado a maiores de 18 anos.

Evite o consumo excessivo de álcool - beba com moderação.

Se beber não dirija!

Sobre este kit: pensando nos dias quentes selecionamos alguns hidroméis que podem ser tomados gelados, perfeito para trazer frescor e sabor para o seu dia!

Norseman Ascalon

Como nosso sommelier avalia: esse hidromel pertence a uma categoria de produtos que está ganhando cada vez mais espaço no mercado americano que é o mercado de "short mead". Um tipo de hidromel com teor alcoólico mais leve, mas fácil. Esse hidromel representa bem o estilo e não é por ter menos álcool que você precisa esperar menos dele. Toda a complexidade dos méis usados está lá. E o preço mais atrativo deixa este produto sendo uma excelente aposta de custo-benefício.

ASCALON
Ascalon é um hidromel jovem, de baixo teor alcoólico (8% abv). Elaborado com o blend de mel puro e selecionado, possui o mel silvestre da região dos Vales do Rio Grande do Sul e parte de mel Eucalipto. Seu baixo teor alcoólico garante uma bebida saborosa, delicada, moderadamente suave, com notas florais e de frutas brancas. Ideal para qualquer momento e época do ano. Aprecie Ascalon, a espada do norte. Uma receita autêntica Norseman.
Ingredientes: Água, mel e levedura.

Mel: Silvestre e Eucalipto
Harmonização: Aves, agridoces, frutos do mar, queijos e massas
Teor alcoólico: 8%
Volume: 750ml 

Arven Marak

Como nosso sommelier avalia: Bem, imagine uma sobremesa de maracujá - doce, fácil, sem aquela acidez marcante da fruta - em forma líquida. Essa é a pegada aqui. Mel e maracujá em uma simbiose perfeita, refrescante, deliciosa. Recomendado sem moderação para amantes de maracujá.

Este é um hidromel da Linha Black da Arven, que é uma linha de hidroméis de edição limitada. 

Poucas frutas são tão tropicais como o maracujá e o Marak é um hidromel que maracujá a outro nível de apresentação, de cor alaranjada, aroma doce, frutado e paladar cítrico com notas de mel no seu final. Muito envolvente, prepare-se para gostar.

Hidromel Suave - 355ml

Teor Alcoólico 10%

Lobos Hidroméis - Flora Seco

Hidromel elegante, excelente complexidade para um tradicional. Excelente representação do estilo a que se propõe. 

Visual: amarelo palha para dourado, cristalino, brilhante. 

Aromas: Hidromel com aromas maduros, lembrando frutas brancas em compota complementados pelo mel. Boa complexidade, quente e vibrante. 

Paladar: Um hidromel seco sem ser agressivo, é elegante, um toque quase lembra um leve dulçor. Sabores do mel predominam sobre um frutado (como no nariz frutas brancas compotadas) e um floral intenso (jasmim). Envolvente, cobre todo o palato, não é cansativo. 

Harmonização: Saladas com carnes brancas (frias ou quentes), sopas, caldos e massas sem molhos gordurosos. 

Garrafa de 750ml.

Aguardamos a sua compra com a gente! 
 

Produto destinado a maiores de 18 anos.

Evite o consumo excessivo de álcool - Aprecie com moderação.

Se beber não dirija!

Quer hidroméis mais encorpados, envolventes e prontos para esquentar a sua alma? Esse é o kit certo para você.

Philip Mead Tradicional

Como nosso sommelier avalia: O hidromel da Philip Mead se tornou muito conhecido pela presença constante no Podcast Flow e hoje está todo repaginado e com um visual muito bonito. Elaborado com blend de meis e os devidos cuidados na fermentação possui grande aceitação pelos consumidores tendo excelentes notas internet afora. Delicadamente adocicado sem ser enjoativo, tem além da presença prazerosa do mel algumas notas cítricas. 

Validade Indeterminada se mantida ao abrigo de luz e umidade. Após aberto conservar em geladeira por até 5 dias.

Tipo: Hidromel Tradicional suave
Conteúdo: 500ml
Volume alcoólico: 14% 
Harmonização: Massas, aves, peixes, frutos do mar, queijos e embutidos.

Yggdrasill Seco

Como nosso sommelier avalia: Os hidroméis da Yggdrasill são incrivelmente bem elaborados, e tem uma apresentação de encantar os olhos. Uma garrafa linda e um produto sensacional. Quem não quer? O Yggdrasill seco é seco sem ser rascante, o aroma do mel é perfeito e na boca é equilibrado e fácil, E excelente para tomar mais gelado, para usar em pratos, tomar o dia todo ou para levar no seu encontros de combatentes vikings.

YggDrasill Seco

A YggDrasill é uma das pioneiras do hidromel brasileiro, produzindo a mais de 10 anos hidroméis de qualidade e sempre com personalidade. 

A linha tradicional da YggDrasill agrega, além de hidroméis de excelente qualidade, produzido com méis dos Campos Gerais paranaenses, uma apresentação de tirar o fôlego em uma garrafa exclusiva. 

O hidromel seco traz a sofisticação das notas delicadas de mel silvestre, flores e frutas brancas. Corpo leve para médio e muito harmonioso no paladar. Excelente para harmonizações com pratos leves (de saladas a carnes brancas agridoce).

Garrafa de 750ml.

13,4% ABV.

Hidromel Valkyrie Blood 

Como nosso sommelier avalia: Ahhhh as valkirias… lendas do povo viking. Esse hidromel faz jus a sua força e personalidade marcante. Perfeito para bebedores de cervejas artesanais (ipas da vida) e para quem gosta de intensidade em cada gota no copo. Não tome se acha a heineken amarga.

Visual: Rubi com nuances cereja, leve carbonatação e formação de perlage (espuma).

No nariz: O primeiro aroma que impacta é um adocicado que vem do mel e da canela. Agradável e delicadamente quente. Em segundo plano temos o herbal do lúpulo que vem bem integrado com os demais ingredientes.

Na boca: Na boca é quase totalmente seco, com um dulçor quase imperceptível, o amargor do lúpulo é bem presente e traz um leve resinoso – perfeito para quem gosta do ingrediente. O hibiscus trás uma boa acidez e impõe frescor para o conjunto. Bebida de personalidade, com pontos marcantes.

Harmonização: Hamburgueres artesanais com acompanhamentos intensos (molhos, picles, etc). Carne vermelha e linguiça assada.

473ml

10%abv

Aguardamos a sua compra com a gente! 
 

Produto destinado a maiores de 18 anos.

Evite o consumo excessivo de álcool - Aprecie com moderação.

Se beber não dirija!